Que donner à manger aux oiseaux en hiver : la liste

En bref

Mélange de base : un tiers de tournesol noir, un tiers de cacahuètes, un tiers de maïs concassé.
Graisse : végétale, sans huile de palme, jamais en boule sous filet plastique.
Jamais : pain, lait, restes de repas, lard salé, fromage, cacahuètes salées ou grillées.
Rythme : tôt le matin, et en fin de journée si la mangeoire est vide.
Eau : renouvelée chaque jour si possible, glace brisée.

Que donner à manger aux oiseaux en hiver : le trio de base

Tournesol noir : riche en lipides, coque tendre que même un petit bec ouvre. Choisir des graines non grillées, non salées, bio de préférence.
Cacahuètes : décortiquées, nues, ni salées ni grillées. Les mésanges et la sittelle s'en servent volontiers.
Maïs concassé : convient aux becs plus forts, comme celui du merle noir.

Ces trois aliments couvrent le besoin d'énergie des espèces les plus courantes. Les mélanges prêts à l'emploi se jugent à leur liste d'ingrédients : le tournesol et le maïs doivent dominer, pas les graines de remplissage. Les graines pour oiseaux du jardin sont détaillées à part.

Que donner aux oiseaux en hiver selon l'espèce

Un aliment adapté à chaque visiteur
Visiteur	Aliment à privilégier	Précision
Mésanges, sittelle	Tournesol noir, cacahuètes, graisse végétale	Silo ou panier suspendu, hors d'atteinte des chats
Pinson, verdier, moineau	Tournesol noir, millet, maïs concassé	Silo plutôt que plateau, pour limiter les attroupements
Chardonneret élégant	Graines de niger	Graines fines, distributeur à petits orifices
Merle noir	Pommes et poires flétries, coupées en deux	Un fruit entier se vide mal, mieux vaut le couper
Rouge-gorge, troglodyte	Vers de farine, graisse végétale	Des insectivores, souvent peu intéressés par les graines

Boules de graisse : oui, mais lesquelles

Graisse végétale, sans huile de palme. La graisse animale et le lard salé sont déconseillés.
Aucun filet plastique : les pattes et le bec s'y prennent, parfois mortellement. Préférer une boule nue ou un panier.
Réservée à l'hiver : à la chaleur, la graisse rancit.

Le bilan complet, avantages et limites, est dans boule de graisse pour oiseaux : bon ou mauvais.

Ce qu'il ne faut jamais donner

Pain : indigeste pour les oiseaux, et souvent trop salé.
Lait et fromage : les oiseaux ne digèrent pas le lait, des troubles digestifs graves peuvent suivre.
Restes de repas : trop salés, trop sucrés ou trop cuits.
Lard salé, cacahuètes salées ou grillées.
Graisse à base d'huile de palme.

Cacahuètes moisies

Les arachides qui prennent l'humidité développent une moisissure qui produit de l'aflatoxine, toxique pour le foie et le système immunitaire des oiseaux. Les garder au frais et au sec, et jeter toute cacahuète douteuse.

Que donner à manger aux oiseaux en hiver : quantités et rythme

Quantité : ce que les oiseaux vident en une journée, pas davantage. Une mangeoire qui déborde attire pigeons et étourneaux et favorise les graines moisies.
Horaires : tôt le matin, puis en fin de journée si besoin, quand les oiseaux ont le plus besoin d'énergie.
Points de nourrissage : plusieurs plutôt qu'un seul, silo plutôt que plateau, rien posé au sol.
Hygiène : nettoyage chaque semaine, voir nettoyer une mangeoire à oiseaux.

L'eau compte autant que les graines : un abreuvoir peu profond, renouvelé chaque jour si possible, glace brisée. Ne rien y ajouter, ni sel ni antigel. Donner à boire aux oiseaux en hiver précise les astuces contre le gel.

Questions fréquentes

Quelles graines pour les oiseaux en hiver ?

Le tournesol noir en premier, riche en lipides et facile à ouvrir. Viennent ensuite le maïs concassé, le millet et, pour les chardonnerets, le niger. Toutes les graines doivent être non salées, non grillées.

Nourrir les oiseaux en hiver est-il dangereux ?

Le risque vient des mangeoires sales et des attroupements, qui propagent salmonellose et trichomonose. Nettoyer chaque semaine, multiplier les points de nourrissage et préférer un silo à un plateau le réduit. Des oiseaux morts imposent un arrêt de quatre semaines.

Comment donner à boire aux oiseaux en hiver ?

Dans un récipient peu profond, de l'eau propre renouvelée chaque jour si possible, et la glace brisée en cas de gel. Aucun ajout de sel ni d'antigel.

Quelle nourriture pour oiseaux faire soi-même ?

Fondre de la graisse végétale solide, la mélanger à des graines jusqu'à obtenir une pâte épaisse, laisser prendre au frais, puis suspendre sans filet. Sans lard salé, sans huile de palme. Le pas à pas est dans fabriquer des boules de graisse.

Quand nourrir les oiseaux en hiver ?

Dès les premières gelées, vers la mi-novembre, jusqu'en mars. Une fois commencé, on continue sans interruption, tôt le matin et en fin de journée.

À explorer ensuite : Quand nourrir les oiseaux Quand arrêter de nourrir Où placer une mangeoire